こんにちは
ダイビング帰りにUMIKARA(海鮮スーパー)に行くと面白いものが、売っていた
カジキである。
しかも580円。
めちゃめちゃ安い(笑)
買おうか目をキラキラさせていると、一緒に潜りに行った方がお買い上げされていました(笑)
少しおすそ分けしていただきました(ありがとうございます)
色と質感の美味しさ
淡いピンク色から赤みがかった色合いをしており、薄切りにされた美しい輝きがあった。その質感はしっとりとしていて、新鮮さを感じさせる。
口に入れるとほのかに甘味が感じられて、上品な味であった。
正直、580円でこのクオリティは相当高いと思う。
カジキマグロの面白い雑学
カジキマグロについて興味が出たので少しらべてみた
1. 高速の泳ぎ手
カジキマグロは、最も速く泳ぐ魚の一つとして知られている。時速110キロ以上の速さで泳ぐことができ、これは自動車の速度を上回る。その秘密は、流線型の体と筋肉質な身体にある。この速さは、獲物を捕らえるために必要な能力だ。
2. 体温調節の達人
カジキマグロは、体温を調節できる数少ない魚の一つだ。これにより、寒冷な深海でも活動でき、高速で獲物を追いかけることができる。そのため、彼らは暖流に生息し、体温を保つことができる。
3. 逆流式温血動物
カジキマグロは、逆流式温血動物としても知られている。これは、体温を維持するために血液の循環を活用する能力を持っていることを示す。これにより、体温の低下を防ぎ、寒冷な水域での長時間の生存が可能になる。
4. 鍛えられた筋肉と飛び出す剣
カジキマグロは、長い剣のような顎を持っている。これらの剣は、獲物を捕まえる際に役立つ。また、彼らの筋肉質な体は、長い距離を泳ぐ際にエネルギーを効率的に使うために進化した。
5. ターボ充電のような再生能力
カジキマグロは、傷を負っても驚くほど速く回復する能力を持っている。研究によれば、彼らの筋肉は他の魚に比べて非常に速く再生する。これにより、長い狩猟シーズンを維持できるのだ。
まとめ
カジキマグロは、その高速な泳ぎ、体温調節の能力、逆流式温血動物としての特性、剣のような顎、驚異的な再生能力など、多くの興味深い特徴を持つ魚だ。深海に生息する彼らの不思議な生態学は、私たちに驚きと敬意を抱かせる。